2016年4月28日 星期四

華麗的解葯@大大鑊


'叮'!貴族小姐whatsapp 群組叮了一下!

貴族S 小姐:大大鑊!
Jovy 公主:what happen? 
皇室成員J 姐姐:什麼事大大鑊?
S 小姐:Oh forgot to send the picture!

隨後便傳來'大大鑊'照片一張。
有趣的店名,不用多問便知道是韓菜店,原因是貴族小姐們近來'橙癮毒'發,所以推斷'大大鑊'是解葯之所在地。

由韓國人開設的'大大鑊',跟在韓國吃春川炒辣雞有異曲同弓之妙,將雞肉、年糕、雜菜等配料放在餐枱上的'大大鑊'一起炒,再加上韓國辣醬、芝士,真的是口水直流。
富青春氣息的裝潢,紅、藍、黃、綠,活潑又開心的感覺。
'大大個'午餐餐牌,有趣!
喝點酒才叫聚會嘛。
就是這個二十吋平底大大鑊,看見也感興奮。
略懂廣東話的Oppa將所有材料放在鐵板上同炒,有聲有色亦有火!
火光熊熊,就像中國人口中的'有穫氣',火喉十足,不好吃才怪。
待所有食材差不多熟的時候,登!登!登!登!解葯到!萬衆期待的芝士,還砌出了一個心,很有愛的芝士風味雞喔!
鑑於貴族小姐們毒癮太深,我們追加了芝士,平鋪在外圍。
融化的芝士香氣撲鼻,配上炒得剛剛好,微辣且嫩滑無比的雞肉,真的是色、香、味俱全!還有那口感軟糯的年糕,毒癮即止!滋味無窮!

除了鐵板料理外,店內還有其他選擇如韓式炸雞、芝士炒年糕、海鮮鍋巴湯等韓式料理,就算不是止毒癮,和好友閨蜜,這裡也是一個不錯的選擇。

餐廳資料:大大鑊Big Pan
地址:尖沙咀厚福街8號H8 11 樓
拍攝工具:iPhone 6S

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