喜歡辣的貴族們，不知曾否有'掛住'辣的感覺，是夜飯局，就是因為貴族們良久沒有'辣過'而選擇了在今年成功摘下米芝蓮一星的川菜'呇'。
呇音［喜］，老實說，若不是在互聯網查其讀音，乾脆叫它［水］［口］罷了。
餐廳裝潢甚具東方味道，京劇掛畫別樹一格。
前菜 - 涼拌麻辣雲耳
微辣、爽口，是一道打開味蕾的開胃前菜。
雞件沒啥味道，肉質嚡且硬，沒有酒香兼帶一點苦澀味，令人大失所望。
油潑香水魚
説到底，也不就是水煮魚吧！祇是為名字略為修飾一下。
肉質嫩滑的桂花魚片浸在那鮮紅色的辣湯中，辣度十足，麻香味濃，吃得頭也冒煙。若能夠改良一下墊在底下，過份QQ的薯份，此道菜應該更加出色！什麼是過份QQ? 咬不斷的喔！
不知是否要配合洋人的口味，廚師用上了雞塊而非雞丁，肉質略嫌乾身但辣度十足，吃得舌頭也麻痺起來，多吃兩口，已是一頭汗。但Jovy 公主和貴族們還是喜歡雞丁的口感。
不嗜牛的Jovy 公主當然要貴族小姐們的食後報告
像燈影牛肉般甜甜的，肉質帶點鬆脆，加上洋蔥，惹味十足！
乾身、惹味還帶點辣勁，不錯吃。
來一道不辣的菜，也算是上策，炸得微脆的骨，加上適當的甜甜味道，真的中和了整晚川流不息的麻辣感覺。
若貴族們想在時尚裝潢下吃一頓麻辣餐，［呇］就是選擇。
地址：灣仔莊士敦道60號2樓12號鋪
電話：2527 7117
拍攝工具：iPhone 6S
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