華麗在英倫-下午茶篇

到英國吃下午茶似乎是指定動作.這陣子與文華東方酒店結下不解之緣，已分別在香港兩間文華東方嘗了下午茶，是次到英國也到位於Knightsbridge 區的Mandarin Oriental Hype Park London 內的The Rosebery 一嘗華麗的英倫下午茶。

甫坐下已被雀鳥為題的骨瓷餐具所吸引

看！這套玻璃杯也很華麗呢！

The Rosebery 分別有Fine Tea

Rare & Limited Teas- 價錢視乎你選擇哪一款茶

Champagne afternoon tea

這是Ruinart Rose 

另外12 歲以下的小公主、小王子價錢為25 英磅一位，這是我家愛吃洋娃娃的Ice Chocolate milk , 朱古力牌是文華東方的標誌，真是可愛

雀鳥的餐具配以雀籠tea set, 真的華麗到極

下午茶分鹹、甜點及英式鬆餅

鹹點的三文治有六款，除了精緻，麵包也很鬆軟，分别有slow roasted organic chicken and buttered corn (慢煮有機雞肉配奶油粟米）

Smoked salmon tartar with crime fraiche and dill (煙三文魚他他）

Cotswold egg and mustard cress

Cucumber and cream cheese (青瓜配忌廉芝士）

Wiltshire cured ham and heritage tomatoes(火腿配heritage 蕃茄）

最得我心是這個Portland crab and crayfish with asparagus on nori bread 

(蟹肉小龍蝦肉配露荀）

露荀新鲜，蟹肉及小龍蝦肉出奇地鲜甜

甜點不逐一介紹但水凖一流，不是死甜的，我家洋娃娃吃掉了這盤，因有她最喜愛的strawberry cheesecake，她說比香港好吃百倍呢！

 

我最期待的英式鬆餅出場了！不瞞你說，是我吃過最好吃的鬆餅，暖暖的且鬆軟，這是在香港吃不到的。

Clotted cream, strawberry jam, rose petal jelly 及lemon curd 

中間的玫瑰花啫喱，有淡淡的玫瑰花香，與鬆餅簡直是絶配！最得我心！可惜這是非賣品，否則這會是最好的手信！

Clotted cream (濃縮奶油），香濃且幼滑，草莓醬酸酸甜甜，檸檬醬味道清新

我實在極力推薦這個下午茶，環境舒適，食物質素一流，吃罷你只會和我一様想再去多一次，因為在英國吃下午茶是可以refill 的，建議姊妹們skip 午餐，

盡情享受這個既華麗又美味的下午茶

拍攝工具：Leica T

華麗的外遊記-英倫

其實今次計劃旅程時間比較倉促，在沒有太多選擇下選了乘搭英航！Jovy 公主比較喜歡搭國泰。

第一次但也是最後一次。當然有些人會喜歡屬於那個國家的航空公司，但我祇能說我與英航不太投緣！

先說那個lounge, 大而無當，食物並不吸引，可以説沒有太多選擇，就是什麼也沒有的緣故，我連照片也沒有拍一張。

繼而就是座位，若是親子遊，那就perfect 了，若是一人前，付出四萬多換來這樣的座位⋯我個人認為是有點過分的！

這是親子座，若你和隔壁是不相識的……祇用一板相隔

你看，與不相識的人你眼望我眼呢，一點privacy 也沒有！設計師的設計真令人費解

一向對飛機餐不存厚望，但這個…絕對是浪費quota 之作

服務，沒有一種賓至如歸的感覺，也許你會覺得Jovy 公主太虛榮，但消費者應該有消費者的權益吧！錢付出了，應該要有應得的回報，對嗎？

華麗的郊外遊記

節氣五月。    晴(酷然天氣警告生效）

地點：中國香港世界地質公園

很奇怪吧！公主去郊遊? 試想想，沒有健康的體魄, 再華麗的衣裳、再華麗的舞會、再華麗的食物你也無福消受！要有健康的身體才能繼續shopping , high tea, 做自己喜歡做的事！

是日聯同皇室成員J 姐姐、駙馬A 先生及閨蜜 L 小姐結伴同遊到西貢，親親大自然，吸一口新鮮空氣，出一身香汗，排排毒，放鬆一下自己，令整個人由頭到脚健康起來！

凌晨3:30 起床準備，到達西貢大約5時左右，乘的士到東壩，沿途風景明媚，甫下車已覺得身心舒暢 真令人輕鬆不少

還可以看見可愛牛兒在吃草

世外桃源

萬宜水庫東壩附近的海蝕洞

萬宜水庫東壩附近的六角火山凝灰岩石柱，根據互聯網上的資料，這些六角形的岩柱群是現時所知世界上面積和體積最大的，真的令人大開眼界！在這裏，真的自覺渺小

(同場加映龍友駙馬爺為兩位貴族小姐留倩影）

沿途還讓這群小伙子回歸大自然

開心活着吧，草蜢大哥！

拍攝工具：Leica T 

華麗的期間限定

從互聯網得知香港文華東方酒店Clipper Lounge 聯乘Roger Viver 推出期間限定Super Viver 下午茶，二話不說，立馬訂坐！皆因皇室成員J 姐姐是RV 的頭號粉絲，當然我也不例外啦！

甫入Clipper Lounge , 牆上RV 的畫已令我暗自興奮，内心已在尖叫，但當然要裝作神態自若啦，公主嘛，要保持儀態！

點了Afternoon set for 2, 這裡的tea set 是跟一杯Moët & Chandon Rose Imperial, 杯中醉人的粉紅色，仿佛像王子邂逅公主般浪漫. 

三層架送上來，最吸晴當然是RV 經典方型扣啦，繼而就是那別緻可愛的小包包，真的美得讓人不捨得吃下

方型扣：American cheese cake 

文華東方的cheese cake , 那有挑剔的理由？

小圓點：Vanilla chestnut cream cake

軟滑的cream 帶有淡淡的䅇子香，略謙太甜

可愛小包包：Chocolate truffle cake 

濃濃的朱古力，吃一口那味道良久不散，甜入心呢

Roger Viver: Praline Apricot cake 

不太濃烈的榛子醬，沒有大驚喜

同場加映Fish & Chips, 這是J 姐姐與我家愛吃愛笑的洋娃娃二號的至愛

薯條稍為遜色，但那炸魚卻很讚，薄而脆的炸漿蘸上自家製他他醬，真的令人回味！

Mandarin cheese cake 

也是洋娃娃二號的至愛，質感鬆軟，配上紅莓子雪糕，消了膩囗感，罪惡感大大減低

烘鬆餅-重點是那玫瑰果醬，撲鼻的玫瑰花香塗在鬆餅上，入口仿如置身玫瑰園中，好浪漫啊！

洋娃娃二號的Fresh Mango Juice 

洋娃娃的食評：so fresh! A real mango inside, so good ! 

哈哈，她的食評可信性有70%，因她已被皇室御廚J 姐姐訓練出一張頗刁的咀！

就是因為太興奮的緣故（我可真是RV 的粉絲）只顧架上的RV 而忘了拍上層及最下層的鹹點，那也是証明我這個新手blogger 仍有很大的進步空間，請多多包涵！下一篇食評定必改善！

拍攝工具：Leica T 

公主的快樂時光

那天，無名小姐與J 姐姐即興去快樂時光，這個組合，真的一秒都不能等！二話不說，1745關機後先行告退！帶着興奮的心情，輕鬆的脚步走到銅鑼灣利園二期三樓的Seasons By Olivier E.

快樂時光當然要有酒精相伴啦！是日點了cocktail (嘻嘻，忘了什麽名字，可想而知我是多麽的興奮）醉翁之意不在酒呢！也點了魔鬼食物炸薯條，既香且脆，值得一試！

環境不錯，是知己共聚的好地方！

拍攝工具：iPhone6

華麗的下午茶

是high tea 也好，afternoon tea 也好，能夠享受一頓下午茶已教人羨慕！

是次afternoon tea buffet 已約了好幾個星期，皆因其中一位閨蜜要閉關陪太子讀書，剛出關便相約在W hotel 的WooBar

華麗的佈置，真令人賞心悦目

Perrier-Jouet香檳，有巴黎之花美譽，入口醇滑，更有淡淡的花香、果香，加上華麗的瓶身，真是內外兼備

華麗兼可愛的造型甜品

味道中規中矩，吃罷沒有再encore 的衝動，但勝在外形搭夠

這裡的鹹點比甜點較出色, Jovy 公主我吃了不少呢

價錢：Hkd268+10%, 如要香檳Hkd368+10%

我是SPG member 有20%off 

拍攝工具：iPhone 6