繼續尋味在佛山！
下午來到了'𠮩𠹌'私房菜，單是店名，已具話題性。怎樣才是正確讀音？不用執著，隨意便好！
忘了影湯品，但單是吃湯料，已夠滿足，但當然，Jovy 公主要控制一下自己的情緒，否則肚子便沒有位置給往下的美食了。
看見了那大大的豬骨，也不難理解湯是那麼的清甜可口，清心潤肺，滋補養顏，貴族小姐們真的很難說'不'。
這是三天行程中最具代表性的燒鵝。
事緣團中貴族貓小姐對鵝的羶味是極度恐懼，可能是曾經中伏！但看見其討喜的賣相又很想再試，就是一幅欲拒還迎的樣子啦，為免貴族貓小姐再次中伏，便找來皇室成員J 姐姐和Jovy 公主來當'大長針'的角色。
皮不脆但尚算甘香，皮下油脂也不會太厚太膩，挑了一件鵝胸來吃，肉味濃郁，雖不太嫩滑但肉質尚算鬆化夠味，最重要是沒！有！羶！味！
挑了一件小小的鵝脾肉給貴族貓小姐品嚐，就是這一口，貴族貓小姐和燒鵝做回朋友了！
魚餅煎得皮脆內軟，沒有一點魚腥味。
藕餅煎得香脆可口，中間的魚肉也恰如其份，沒有喧賓奪主。
新鮮的食材，十足的火喉，那有不好吃的理由？
老實說，這三天沒有吃過不對辦的雞，真的是雞有雞味，就連雞皮也入口甘香順滑，肉質更是嫩滑鬆化，如果可以的話，真的想外帶一隻給洋娃娃們品嚐一下。
滑！滑！滑！濃郁的豆香，恰到好處的調味，加上嫩滑如豆花般，讚呀！
味道是對的，吃一點蔬菜平衡一下，絶對是對的。
這裡招牌菜之一，但到了這裡，吃得已近乎八成飽了！
油香十足兼豐腴的黃魚春，配涼瓜，正好中和了魚春的油膩感。
沒有最好，衹有更好！真的很想多留幾天繼續尋找佛山的美饌，佛山！I'll be back 呀！
餐廳資料：𠮩𠹌私房菜
地址：大良美城夜明珠夜總會後面
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