2016年2月18日 星期四

華麗開工大吉lunch @ Fish Bar

開工大吉!其實早在年初八已開工大吉了,但駙馬爺昨天突然'點燈'邀約吃開工大吉lunch, 怎能不奉陪?
不想花太多時間在traffic 上,選擇了萬豪酒店內的Fish Bar. 


Fish bar 其實就在泳池旁,天氣好的時候坐在室外真的是perfect,有如鬧市中的綠洲般,令人心曠神怡。
但今天選擇了坐在室內,祇因怕太relax 而誘發lunch後有上班恐懼症而導致心情低落,還是乖乖的坐在室內。

Fish bar 必點的Crab and Lobster cake 
單看外形,已贏盡了掌聲。

焦香微脆的外皮,每一啖盡是鮮甜無比的蟹肉、龍蝦肉,不用蘸任何醬汁也美味可口,教我如何不愛它?
Prawn cocktail silder
大蝦肉混和了青瓜,味道清新怡人,加上微酸的芒果,正好中和了油膩感,正好為下一道美食作好準備。
不要忘了那香脆可口的薯條,香氣四溢,薯味濃郁,真的要帶兩位洋娃娃來品評一下,因為她倆是超級薯條迷。
來自南中國海的Snapper 
選擇了香煎,香脆可口的魚皮,嫩滑的魚肉,沒有太濃烈的魚味但又不失魚油香,加了少許檸檬汁,提昇了鮮味, 正合Jovy 公主口味。
還有那天生一對的焗薯和sour cream⋯真的難以抗拒。
來點蔬菜中和一下,個人獨愛那幾片綠油油、精神抖抖的沙律菜,不消數分鐘,已被我吃掉了!

輕鬆愉快的一頓lunch, 美中不足的是那堅硬如石頭般的檸檬,貴族小姐們很難去handle, 唯一靠駙馬爺代勞,也正好展示他Man 的一面啦!

餐廳資料:金鐘道88號太古廣場JW 萬豪酒店7 樓平台
電話:2810 8366
拍攝工具:iPhone 6s

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