八大六小,自助餐似乎是不二之選.
選擇JW cafe 是因為過往JW Marriott 的buffet 質素不錯,知道近日自助餐重開,坊間食評一致叫好,好!試試看吧!
空間倘大,是夜全院滿座但卻沒有擠迫的感覺,更沒有排隊取食物的情況出現.
沙律區、冷盤區
格局整潔、用料新鮮,供應源源不絶
麵包蟹、青囗、退了半殼的蟹箝
貴族紳士曾先生還笑說平日要做的事情在這裏也待勞了,就是幫太太脫蟹殻(真sweet), 他們可以同步享受美食了?
刺身壽司區,選擇不多但貴精不貴多呵
麵包區 - Jovy 公主是麵包控啦,種類算是多了,質素也不差
牛魔王絶對不能錯過的燒牛肉
熱盤更是不可錯過,名貴食材如冬菇燜原隻鮑魚(晚市才會供應),紅燒蠔油海参(晚市才會供應),原隻花膠筒,每款皆燜、燴得入味可口,應該是回本位之食物了!
可惜人流遂漸多,某些食物祇記在腦海中
還有片皮鴨啦、燒味啦也真的不要錯過
甜品區 - 此酒店之強項,又怎能錯過?
Hong Kong Opera - 加入了本地概念,蛋撻蛋漿、鴛鴦、創意十足,驚喜無限
還有即場製作的蛋卷⋯也在Jovy 公主腦海中呢?(嘻嘻)
還有加$170 任飲free flow 紅白洒,這真是一家水準甚高的自助餐,你會在前菜、中西主菜、甜品區都能找到值得一試的項目,甚至會取不下一次,真的難怪開業短短數個月就是連午餐也一位難求,連我這個不是fans of buffet 也極力推薦呵!
餐廳資料:香港金鐘道88 號太古廣場香港JW萬豪酒店5/F
Tel 2810 8366
拍攝工具:Leica T













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