西曆2015 年 9 月8日至9月23日
今日9月8日為二十四節氣之【白露】
在清晨時分會發現地面或植物上有露珠，這是由晩上的冷涼氣讓水氣凝結成白色露珠，故稱白露。
天氣明顯轉涼便是踏入【白露】了！早晚温差比較大，可真要特别注意保暖，以免着凉、感冒喔！
秋季屬五行中（金、木、水、火、土）的金，而金主肺，大腸，此時飲食方面宜保持清淡，進食容易消化、滋陰潤燥的食物如杏仁、芝蔴、蓮藕等。少吃辛辣食物，以免加重體內燥熱。
滋潤湯水當然不能缺少啦，既可潤肺又能養颜。
開運湯水推介《霸王花豬骨湯》 4人份
此湯清肺止咳，滋陰潤燥
新鮮霸王花味清香，但比乾霸王花較寒涼，新鮮霸王花黏液很多具有潤腸通便的功效。
材料：
1）豬骨500克，洗淨，氽湯撈起，以清水沖洗後切塊
2） 霸王花適量，泡發洗浄後切段
3）紅蘿蔔1-2個，去皮洗淨，切件
4） 生薑3片
註：新鮮霸王花3 朵，乾霸王花約2 両（60-80克）
烹煮過程：
湯鍋放入豬骨肉、生薑片，再注入2500毫升清水，用武火煲滾後加入霸王花和紅蘿蔔，轉文火煲2小時。可根據自己囗味，加入適量的鹽調味。
（當然最好不要太'重口味'啦）
資料來源：
蘇家興著《2015乙未年行運通勝》
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